 |
 |
 |
 |
 |
|
|
  |
Перед выходом на работу: Стакан теплого молока с чайной ложкой меда, кусочек черствого белого хлеба. Второй завтрак: Стакан чая, два куска черного хлеба, тонко намазанные сливочным маслом, с двумя листочками зеленого салата. Обед: Овощной суп, густой, с зеленым горошком, куском постной говядины, две-три картофелины, фруктовый салат с сахаром (одна чайная ложка) и лимонным соком. Полдник: Два помидора или стакан томатного сока, сухарик. Ужин: Стакан кефира, два куска черного хлеба, тонко намазанного сливочным маслом и посыпанного петрушкой. Б Перед выходом на работу: Чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой. Второй завтрак: Стакан кефира, кусок черствого белого хлеба, 10-12 редисок, немного подсоленных. Обед: Отварная рыба с хреном, две-три картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат с лимоном и оливковым или другим растительным маслом. Полдник: Фрукты или один стакан фруктового сока, один бисквит. Ужин: Стакан молока, два кусочка белого хлеба, подсушенные в духовке и помазанные медом. ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ А Перед выходом на работу: Стакан фруктового или овощного сока, один сухарик. Второй завтрак: Два куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая. Обед: Две котлеты из мяса, салат из моркови, стакан киселя. Полдник: Фрукты, бисквит. Ужин: Стакан кефира, кусок черствого белого хлеба с джемом. Б Перед выходом на работу: Стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом. Второй завтрак: Два куска черного хлеба с мясом, два помидора, стакан чая. Обед: Свекольный борщ с крутым яйцом, отварная рыба, две картофелины, зеленый салат. Полдник: Стакан кефира и сухарик. Ужин: Стакан чая, два кусочка сыра, редис. ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ А Перед выходом на работу: Чашка кофе, кусок черного хлеба с медом. Второй завтрак: Кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис. Обед: Бифштекс, жаренный на сухой сковородке, салат со сметаной, стакан сока. Полдник: Фрукты, сухарик. Ужин: Стакан молока, кусок черствого белого хлеба, творог. Б Перед выходом на работу: Стакан молока с медом, сухарик. Второй завтрак: Стакан чая, два куска хлеба с постной ветчиной, два помидора. Обед: Рис, тушеные грибы, стакан мясного бульона, два печеных яблока. Полдник: Фрукты, бисквит. Ужин: Стакан чая, кусок хлеба с вареным мясом, яблоко. ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ А Перед выходом на работу: Чашка чая, сухарик с медом. Второй завтрак: Два куска черного хлеба с маслом и сыром, два яблока. Обед: Кусок курицы с овощами, две столовые ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель. Полдник: Морковный сок, бисквит. Ужин: Стакан кефира, кусок черствого хлеба. Б Перед выходом на работу: Стакан молока, черный хлеб с маслом. Второй завтрак: Кусок черствого белого хлеба с маслом, два яйца всмятку, чай, яблоко. Обед: Чашка мясного нежирного бульона, фасоль с томатным соусом, две картофелины с петрушкой, яблоко. Полдник: Чашка кофе, сухарик. Ужин: Два куска хлеба с печеночным паштетом, редис. |
 
 |
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ 
